방금 먹구 왔어요 사진 먼저 갑니다
저번에 패티오 관련 글 댓글에도 남겼었는데요
쏜힐에 Pho Bistro가 있어서 넘 좋아요. 토론토 오싱턴 황금 거북이 뽀집 말고는 제 최애 Pho Rex가 문을 닫은 이후로 더는 갈 곳이 없을 것 같아서 슬펐거든요 ㅠㅠ 밑에 서술할 다른 두 집은 뚜벅이 신분으로 가기 좀 그래서…
주소: 100 Steeles Ave W, Thornhill, ON L4J 7Y1
구글 평점: 4.3 
메뉴: Menu | Pho Bistro Restaurant
센터포인트 근처 만리장성 쌍계찜닭 있는 플라자구요
일케 생김… 저 궁서체 월남국수 포쓰에 뭔가 맛집은 아닐 것 같다는 편견이 자리잡았다가 우연히 점보 새우 분짜 땡겨서 테잌아웃 했다가 너무 맘에 들어서 이후 기본 뽀를 시켜먹어봤고, 그 이후로 노스욕 반경 제 최애 뽀집으로 등극했습니다,
오늘 넘 배고파서 둘이서 3인분 시켰어요
기본 뽀 라지 ($12), P15라고 Spicy Satay Beef 뽀 미디엄 ($12), 그리고 센터피스로 점보 새우 분짜 V07 ($14)
저는 뽀 중에 hot & sour 해산물 뽀(Pho Bo Bien Chua Cay)를 제일 좋아하는데 참고로 이 뽀를 제대로 파는 토론토 뽀집은 지금까지 다운타운 Gerrard East의 Pho East 밖에 못가봤습니다 (혹시 달리 아시는 분 계시다면 추천 부탁드림다) 이렇게 생겼어요 
Pho Bo Bien Chua Cay는 모든 뽀집에서 팔지 않기 때문에 오늘 마침 땡기던 와중 비슷한 뻘건 국물 P15를 첨으로 시켜봤는데 이제 이것만 시킬 것 같아요!
기본 뽀: 기본 맛. 고수는 안들어감 (지금까지 경험으로는 이 집 음식에 고수 들어간거 못 봄… 고수 처돌이로써 그 부분은 쫌 아쉽)
빨간 뽀 (P15): 시큼한(sour)맛+향신료가 더 강함. 부드러운 레어 beef 먹고 싶은데 피비릿내 등 때문에 기본 뽀가 조금 난이도 있다 싶으시면 빨간 뽀를 시켜보세염 (근데 위에 해산물 뽀도 그렇고 호불호 강함 주의)
점보 새우 분짜(V07): 맛있어요… 제부도 대하 왕소금구이가 생각남. 추천!!!
제가 지금까지 재방문 했던 토론토 뽀집은 제 마음 속 영원한 최애 크리스티 Pho Rex (이곳 역시 처음에 한인타운 & 월남국수 궁서체로 써있어서 안들어갔다가 나중에 단골된 집…), 단탄 Pho East, Mi Mi Restaurant, 오싱턴 Pho Rùa Vàng Golden Turtle Restaurant, 그리고 쏜힐 Pho Bistro 뿐입니다.
제 맴속 넘버 원 Pho Rex가 구글 평점 테러당하고 문을 닫아버려서… (이유를 모르겟음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) Pho Bistro만큼은 안망했으면 하는 마음에 올립니다. 제발 오래 오래 운영해주세요!!!
